料理教室

料理教室
湘南T-SITEの料理塾で2回目のウエカツ先生の講義がありました。
今回は下処理と保存法を学び、よりお魚が身近に感じました。

そして、主人の酒好きが高じて講義が終わってから先生と3人で呑みにいくことに!
魚離れと洋裁離れって似ているかもなんて話をしながらその良さを知っている私達が努力しなくてはと思いました。

先生、今週末の相葉マナブにも出演されるそうです♪